כדורי שוקולד, שיבולת שועל וחמאת בוטנים

רכיבים

1 כוס שיבולת שועל

1/4 כוס שקדים קצוצים דק

1/3 כוס ממרח חמאת בוטנים טבעית

3 כפות דבש

50 גרם שוקולד מריר קצוץ דק (לא חובה)

קורט מלח

1 כפית תמצית וניל

לציפוי

1/4 כוס גרעיני דלעת

1/4 כוס גרעיני חמנייה

1/4 כוס קוקוס טחוןהאמא שיתפה שהם (ההורים) מאוד מתוסכלים מכך שמגוון המאכלים שאוכלת מצומצם. אומנם המשקל והגובה תקינים, אבל כל ארוחה זו מלחמה בפני עצמה. ויש עוד אחים בבית שגם הם לא אכלנים מדהימים, ציינה.

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה מערבבים יחד את המרכיבים היבשים- שיבולת שועל, שקדים, מלח ושוקולד.

2. מוסיפים לתערובת חמאת בוטנים דבש ותמצית וניל ומערבבים בידיים עד קבלת תערובת אחידה.

3. יוצרים כדורים בגודל של ליצ'י ושומרים בקופסא אטומה במקרר במשך כשעה עד להתייצבות.

4. מערבבים את הכדורים בתערובת הציפוי.

לבריאות!