המתכון הזה הוא דרך מעניינת ושונה לאכול כרוב. . בתנור הוא מקבל מתיקות מעניינת.
מצרכי המתכון:
1 כרוב שלם
שמן זית להברשה
2 כפות סילאן/דבש
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
חותכים את הכרוב לפרוסות בעובי 2-3 ס"מ.
פורסים על נייר אפייה בתבנית תנור
מכינים תערובת רוטב של 2 כפות שמן זית, 2 כפות סילאן
מברישים את הכרוב ברוטב
מכניסים לתנור ל-30 דק' עד שהכרוב הופך כהה יותר .. הופכים לצד השני ואופים עוד כ-20 דק' ועד שמתרכך.
* אפשר לאכול חם או קר
בתאבון :)